ANI MULYANI (E 281 16 074) Upaya Peningkatan Mutu Fisikokimia dan Organoleptik Minyak Kelapa Tradisional Menggunakan Adsorben Abu Sekam Padi. (Dibimbing oleh Nur Alam. 2020). Minyak kelapa tradisional adalah minyak yang diolah secara tradisional dengan memasak santan kelapa hingga terpisah dari blondo (caramel). Pembuatan minyak kelapa dengan cara pemanasan secara tradisional relatif mudah d…