Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Moh Rifai Hidayat Depe...
cover
Analisis Nilai Tambah Tortila Ikan Tuna Pada Industri Risqa Mulia di Desa Ola…
Komentar Bagikan
Moh Rifai Hidayat Depegi

Moh Rifai Hidayat Depegi (E 321 10 061). Analisis Nilai Tambah Tortila Ikan Tuna pada Industri Risqa Mulia di Desa Olaya Kabupaten Parigi Moutong. Dibimbing oleh Abdul Muis dan Arifudin Lamusa. Pengolahan ikan menjadi tortilla ikan adalah untuk memperpanjang masa simpan ikan sehingga tidak cepat rusak agar memperoleh nilai jual yang tinggi di pasaran. Dengan adanya kegiatan usaha pengolahan…

Edisi
2016
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 67 Hlm,: Ilus; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-