Nila Harlika (E 321 11 058). Analisis Persediaan Bahan Baku Abon Ikan Tenggiri Pada Industri Rumah Tangga Althaf Food di Kota Palu. (Alimudin Laapo dan Yulianti Kalaba, 2016). Salah satu produk olahan yang berbahan baku hasil perikanan yaitu abon ikan tenggiri. Industri rumah tangga Althaf Food sudah lama memproduksi abon ikan tenggiri. Kadang terjadi kekurangan bahan baku sehingga produksi te…