Nurhidayah ( E 321 12 023 ). Analisis Titik Pulang Pokok Usaha Kopi Bubuk Pada industri “Bumi Mutiara” di Kota Palu. Dibimbing oleh Lien Damayanti dan Rustam Abd. Rauf, 2016. Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya dan berperan penting sebagai sumber devisa negara. Kopi tidak hanya berperan …
Ardiansyah T (E 321 08 036). Analisis Nilai Tambah Kacang Hijau pada industri Rumah Tangga Anirah di Kota Palu. Dibimbing oleh Alimudin Laapodan Sulaeman, 2015. Salah satu komoditas pertanian yang memiliki potensi untuk dikembangkan dalam sektoragro industri adalah kacang hijau .Dimana kacang hijau merupakan salah satu komoditas tanaman pangan yang penting dalam rangka ketahanan pangan pend…