Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Minimisasi Biaya Produksi Kerajinan Rotan Pada Meubel Sumber Rotan Tohiti di Kelurahan Tatura Utara Kecamatan Palu Selatan Kota Palu.
Moh Fikri ( E 321 11 052) “Minimisasi Biaya Produksi Kerajinan Kursi Rotan pada meubel Sumber Rotan Tohiti di kelurahan Tatura Utara Kecamatan Palu Selatan Kota Palu” dibimbing oleh Arifuddin Lamusa dan Sulaeman, 2016
Meubel sumber rotan tohiti merupakan salah satu home industri yang bergerak disektor pengolahan rotan mentah yang mengolah rotan mentah menjadi produk kerajinan kursi rotan. Proses produksi kerajinan kursi rotan ini memiliki keterbatasan sumberdaya yang digunakan, baik dari segi kesediaan bahan baku, maupun tenaga kerja. Meubel sumber rotan tohiti perlu merencanakan suatu strategi agar semua sumberdaya yang ada dalam perusahaan digunakan atau dialokasikan secara tepat dan optimal sehingga dapat menghasilkan kombinasi output yang memberikan keutungan maksimum dan mampu meminimumkan biaya produksi. Memerlukan suatu metode dalam mengetahui dengan tepat penggunaan sumberdaya perusahaan serta kombinasi dari produk yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar biaya minimum proses produksi yang diperoleh dari meubel sumber rotan tohiti sehingga mencapai keuntungan yang maksimum.
Penelitian ini dilaksanakan pada Meubel Sumber Rotan Tohiti Kelurahan Tatura Utara, Kecamatan Palu Selatan. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive). Respoden yang diambil dalam penelitian ini adalah 1 orang pimpinan perusahaan dan 4 orang karyawan bagian produksi kerajinan kursi rotan pada meubel sumber rotan tohiti. Analisis kuantitatif menggunakan Linear Programming (Program Linier). Produk yang diambil meliputi Kerajinan kursi sofa, kursi makan, kursi santai, kursi malas dan sampiran.
Hasil penelitian ini menujukkan bahwa meubel sumber rotan tohiti mampu meminimumkan sampai sebesar Rp 19.543.300, dengan memanfaatkan sumberdaya yang ada berupa bahan baku rotan, minyak penggoreng, dan tenaga kerja. Total pengunaan bahan baku rotan pada meubel sumber rotan tohiti untuk produk kursi sofa sebanyak 1.755 Kg, kursi makan sebanyak 1.240 Kg, kursi santai sebanyak 540 Kg, kursi malas sebanyak 442 Kg, dan sampiran sebanyak 518 Kg. Total pengunaan minyak penggoreng pada meubel sumber rotan tohiti untuk produk kursi sofa sebanyak 1.248 liter, kursi makan sebanyak 930 liter, kursi santai sebanyak 1.080 liter, kursi malas sebanyak 680 liter, dan sampiran sebanyak 740 liter. Total pengunaan tenaga kerja pada meubel sumber rotan tohiti untuk produk kursi sofa sebanyak 179 HOK, kursi makan sebanyak 142 HOK, kursi santai sebanyak 165 HOK, kursi malas sebanyak 149 HOK, dan sampiran sebanyak 310 HOK.
Tidak tersedia versi lain