Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Faktor-Faktor yang Memengaruhi Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di Desa Catur Karya Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong.
NI WAYAN ELAWATI (E 321 12 089) Faktor-Faktor yang Memengaruhi Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Padi di Desa Catur Karya Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong dibawah bimbingan (Arifuddin Lamusa dan Sulaeman).
Pangan merupakan kebutuhan pokok yang tidak dapat ditunda pemenuhannya karena terkait dengan keberlangsungan hidup suatu masyarakat. Pengadaan pangan rumah tangga memerlukan biaya yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masing-masing anggota rumah tangga tersebut agar memenuhi standar kecukupan konsumsi. Faktor-faktor yang memengaruhi konsumsi pangan rumah tangga petani padi sawah terdiri atas pendapatan, jumlah anggota rumah tangga, umur dan pendidikan.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui variabel pendapatan (X1), jumlah anggota keluarga (X2), umur (X3) dan pendidikan (D) yang berpengaruh terhadap konsumsi pangan rumah tangga petani padi sawah di Desa Catur Karya Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong.
Lokasi penelitian bertempat di Desa Catur Karya yang dilakukan secara sengaja (purpossive) . Jumlah responden sebanyak 30 orang. Pengumpulan data dilakukan secara primer dan sekunder. Analisis regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi konsumsi pangan rumah tangga petani padi sawah di Desa Catur Karya Kecamatan Balinggi Kabupaten Parigi Moutong.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa :
1. Rata-rata pendapatan yang diterima petani dalam mengelola usahataninya selama satu musim tanam sebesar Rp17.145.531,-. Besar pengeluaran konsumsi pangan rumah tangga petani padi sawah selama seminggu sebesar Rp251.530,-.
2. Uji F menunjukkan bahwa nilai F-hitung (5,333) > F-tabel (4,177) berarti secara bersama-sama semua variabel yaitu pendapatan (X1), jumlah anggota rumah tangga (X2), umur (X3) dan pendidikan (D) memberikan pengaruh secara nyata terhadap konsumsi pangan rumah tangga petani padi sawah.
3. Pengaruh setiap variabel diketahui bahwa pendapatan (X1) berpengaruh nyata terhadap konsumsi pangan dimana, t hitung 1,526 > t tabel (α 15% = 1,478), jumlah anggota keluarga (X2)berpengaruh nyata terhadap konsumsi pangan dimana, t hitung 2,288 > t tabel (α 15% = 1,478), umur (X3) berpengaruh tidak nyata terhadap konsumsi rumah tangga dimana, t hitung 0,458 < t tabel ( α 15% = 1,478), pendidikan (D) berpengaruh tidak nyata terhadap konsumsi pangan dimana, t hitung 0,673 < t tabel ( α 15% = 1,478).
Tidak tersedia versi lain