Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Cokelat Rapoviaka Pada Industri Rapoviaka Simple di Kota Palu
NurAeni (E 321 12 095).AnalisisPendapatan Dan Kelayakan Usaha CokelatPadaIndustriRapoviaka Simple DikotaPalu.(dibimbingolehArifuddinLamusadanLien Damayanti, 2016)
Industri rumah tangga “Rapoviaka Simple” merupakan salah satu industri yang memproduksi berbagai jenis olahan cokelat dengan kebutuhan bahan baku yang melebihi industri lain. Meningkatnya jumlah kebutuhan bahan baku pada industri “Rapoviaka Simple”, disebabkan karena adanya permintaan produk yang tinggi. Hal ini disebabkan karena produk tersebut memiliki varians rasa yang khas sesuai dengan jenis dankemasanproduknyamasing-masing, sehingga konsumen lebih tertarik membelisebagai oleh khas Kota Palu.Penelitianinibertujuanuntukmengetahuipendapatan dan kelayakanusahaRapoviakacokelatpadaindustriRapoviaka SimplediKotaPalu.Penelitian ini dilaksanakan pada Industri Rapoviaka Simple Jln. Lasoso No 45 Kecamatan Palu Barat Kota Palu pada bulan Mei. Sumber data dari penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder yang diperoleh dari industri Rapoviaka Simple. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini ialahπ = TR- TC Analisisinidigunakanuntukmengetahuipendapatansetelah total penerimaan yang diperolehdikurangidengan total biaya yang dikelurakanselama proses produksiberlangsung.Hasilpenelitianmenunjukanbahwapendapatan yang diperolehpadabulan Mei Tahun 2016 sebesarRp10.785.707,3untukcokelatRapoviaka. CokelatRpoviakadiproduksisetiapbulansesuaidenganketersediaanbahanbakudanpermintaankosnumen.HasilanalisiskelayakanmenunjukanbahwaprodukolahancokelatRapoviakatersebutlayakuntukdiusahakan yang ditunjukkandengannilai R/C sebesar 2,17artinyasetiapsatu rupiah biaya yang dikeluarkan industry Rapoviaka Simple akanmemperolehpenerimaansebesarRp 2,17.
Tidak tersedia versi lain