Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Dampo Durian Pada Industri “DIANA” Di Kota Palu

---

Vina Octavia (E 321 11 146), Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Dampo Durian Pada Industri “Diana” Di Kota Palu. Dibimbing Oleh Hadayani dan Rukavina Baksh. 2016
Provinsi Sulawesi Tengah merupakan salah satu daerah yang sesuai untuk pengembangan tanaman durian, sudah terdapat sebagian daerah di Sulawesi Tengah yang sudah menghasilkan produksi buah durian, yaitu sekitaran Kota Palu, Parigi, Pantai Timur dan Kabupaten Donggala, sehingga dapat mensuplai buah durian sebagai bahan baku dampo durian. Beberapa pengusaha di Kota Palu sudah mulai melihat peluang usaha ini dan mulai mengembangkan agroindustri dengan mengubah buah durian menjadi berbagai macam jenis makanan olahan. Industri dampo durian “DIANA” merupakan industri yang berskala rumah tangga. Industri ini masih memproduksi buah durian sebagai sumber untuk mendapatkan keuntungan bagi perusahaan.
Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mengetahui pendapatan dari usaha pengolahan buah durian menjadi dampo durian yang diperoleh industri Diana sehingga usaha yang dijalankan dapat terus berjalan. 2) Mengetahui kelayakan usaha dampo durian pada Industri Diana di Kota Palu. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (Purpossive). Responden yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 3 orang adalah 1 pimpinan dan 2 karyawan tenaga kerja tetap pada Industri Dampo Durian “DIANA”. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis Pendapatan dan Analisis Kelayakan.
Hasil analisis menunjukkan bahwa Pendapatan yang diperoleh dari usaha Dampo Durian pada Industri Diana tergolong cukup besar di lihat dari total penerimaan produksi yang dikeluarkan pada usaha Dampo Durian pada Industri Diana dikurangi dengan total biaya produksi yang diperoleh dari usaha Dampo Durian pada Industri Diana. Pendapatan yang di peroleh yaitu sebesar Rp. 8.286.451,39. Hasil tersebut diperoleh dari Penerimaan sebesar Rp. 30.000.000,00 di kurangi dengan total biaya yang dikeluarkan yaitu Rp. 19.713.548,61. Revenue Cost Ratio (R/C) pada usaha Dampo Durian yang dilakukan oleh Industri Diana termasuk layak untuk diusahakan dan dijalankan yang diindikasikan dengan nilai R/C > 1, dimana R/C yang di dapatkan yaitu 1,38.
 

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2016

Deskripsi Fisik

xii, 51 Hlm,; Ilus: 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2016

Subjek

-

Info Detail Spesifik

xii, 51 Hlm,; Ilus: 29 cm

Pernyataan Tanggungjawab

Vina Octavia

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar