Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Analisis Titik Pulang Pokokpada Industri Tahu “Vivi” di Kota Palu
Murni (E 321 12 157) Analisis Titik Pulang Pokok pada Industri Tahu “Vivi” di Kota Palu (Marhawati dan Alimudin Laapo).
Industri Tahu “Vivi” adalah industri yang bergerak dibidang usaha kecil yang sedang berkembang di Kota Palu. Industri Tahu “Vivi” bergerak dalam bidang agroindustri, yaitu mengolah komoditi pertanian yang berupa kedelai menjadi tahu. Alamat Industri Tahu “Vivi” terletak di Jln. Buah Pala No 12 Kelurahan Bayoge Kecamatan Tatanga Kota Palu Sulawesi Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya produksi yang dihasilkan dan besarnyatotal biaya yang dikeluarkan oleh Industri Tahu “Vivi” sehingga usaha yang dijalankan dapat mencapai titik pulang pokok.
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini ada 2 yaitu data primer dan data sekunder, data primer terdiri atas data biaya variabel, data biaya tetap dan data produksi, sedangkan untuk data sekunder yaitu data yang diperoleh dari instansi yang terkait dengan penelitian ini. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis biaya meliputi analisis penerimaan, analisis pendapatan, dan analisis titik pulang pokok.
Hasil analisis titik pulang pokok Industri Tahu “Vivi” pada bulan Januari tercapai pada saat volume penjualan mencapai 8.972 kg dengan penerimaan sebesar Rp. 37.233.800,-dan untuk bulan Februari titik pulang pokok tercapai pada saat volume penjualan mencapai 9.258 kg dengan penerimaan sebesar Rp. 38.420.700.-.
Tidak tersedia versi lain