Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Analisis Profitabilitas Usaha Cokelat Olahan pada Industri Twins Chocolate di Kota Palu
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha cokelat olahan pada Industri Twins Chocolate di Kota Palu, serta mengetahui nilai profitabilitas usaha cokelat olahan pada Industri Twins Chocolate di Kota Palu. Penelitian ini telah dilaksanakan di Industri Twins Chocolate Jln. RusaNo. 13 Kota Palu, Sulawesi Tengah. Penentuan responden dilakukan dengan metode purposive (sengaja). Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa Industri Twins Chocolate dalam memproduksi Cokelat Olahan memiliki struktur modal berupa modal sendiri sebesar Rp. 5.000.000, dan modal pinjaman dari Bank BRI sebesar Rp. 25.000.000, dengan bunga pinjaman 9% (Rp. 622.000/bulan). Aspek permodalan industri cokelat olahan Twins Chocolate memiliki modal tetap yang terdiri dari alat produksi yang kemudian jika modal ini diakumulasikan berjumlah sebesar Rp. 6.734.000. Total pendapatan industri Twins Chocolate dalam kurun waktu 2 bulan (Oktober - November 2016) adalah sebesar Rp. 3.469,174. Hal ini berarti industri Twins Chocolate baik untuk diusahakan, karena memberikan keuntungan yang cukup bagi produsen. Industri Twins Chocolate mempunyai nilai Profitabilitas RoI) sebesar 32,39%, artinya setiap penambahan investasi Rp. 100, akan memperoleh penambahan keuntungan sebesar Rp. 32,39, serta nilai profitabilitas RoE (Oktober – November 2016) adalah 65,91%, menunjukkan bahwa setiap penambahan modal sendiri Rp. 100, akan memperoleh pengembalian modal sebesar Rp. 65,91.
Kata kunci: Profitabilitas,Pendapatan,Cokelat.
Tidak tersedia versi lain