Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Penggemukan Sapi Potong pada Komunitas “Natural Tani” di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi

---

Febrian Minggus Gantima (E 321 13 152) Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ternak Penggemukan Sapi Potong pada Komunitas Natural Tani di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Dibimbing oleh Abdul Muis dan Effendy. 2017.
Bidang peternakan sebagai subsektor dari pertanian merupakan bidang yang sangat penting dalam kehidupan manusia terkait dalam penyediaan bahan pangan hewani. Pemenuhan kebutuhan protein hewani masyarakat berkaitan erat dengan pemenuhan daging di dalam negeri. Ternak sapi, khususnya sapi potong merupakan salah satu sumber daya penghasil bahan makanan berupa daging, disamping ikutan lainnya seperti pupuk kandang, kulit, tulang dan lain sebagainya. Daging sangat besar manfaatnya bagi pemenuhan gizi berupa protein hewani. Sapi merupakan hewan pemakan rumput yang sangat berperan sebagai pengumpul bahan bergizi rendah yang diubah menjadi bahan bergizi tinggi , kemudian diteruskan kepada manusia dalam bentuk daging. Usaha ternak penggemukan sapi potong pada Komunitas Natural Tani merupakan usaha kelompok yang dikelola bersama oleh para petani yang berjumlah 20 orang. Usaha penggemukan sapi potong yang dilakukan oleh komunitas Natural Tani, merupakan usaha yang memberikan nilai tambah bagi kelompok tani, karena selain mengolah lahan pertanian sebagai mata pencaharian pokok mereka juga dapat merasakan hasil dari penjualan ternak sapi yang ada di kelompoknya.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan finansial usaha ternak penggemukan sapi potong dan untuk mengetahui tingkat sensitivitas dari usaha ternak penggemukan sapi potong pada Komunitas Natural Tani.Berdasarkan hasil perhitungan, maka dapat disimpulkan bahwa usaha ternak penggemukan sapi potong pada Komunitas Natural Tani layak secara finansial untuk diusahakan dengan melihat hasil perhitungan Net Present Value (NPV) yang diperoleh sebesar Rp. 76.255.242,Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) yang diperoleh sebesar 1,32, Internal Rate of Return (IRR) yang diperoleh sebesar 23,44 persen, Payback Periode (PP) yang diperoleh memiliki masa pengembalian selama 2 tahun 9 bulan. Tingkat sensitivitas pada usaha ternak penggemukan sapi potong Komunitas Natural Tani dengan asumsi bahwa telah terjadi peningkatan harga bakalan sehingga mengakibatkan peningkatan produksi sebesar 15 persen dengan perolehan hasil NPV yang turun menjadi Rp. 3.767.707, Net B/C turun menjadi 1,01, IRR turun menjadi 12,60 persen, PP memiliki masa pengembalian selama 3 tahun 6 bulan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2017

Deskripsi Fisik

xvi, 54 hal,: Ilus; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2017

Subjek

-

Info Detail Spesifik

xvi, 54 hal,: Ilus; 29 cm

Pernyataan Tanggungjawab

Febrian Minggus Gantima

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar