Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Analisis Pendapatan Usaha Ternak Ayam Pedaging (Studi Kasus Pada Usaha Ternak “Patriot”) Di Desa Masari Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah
I Nyoman Agus Setiawan (E 312 13 067). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Ayam Pedaging (Studi Kasus Pada Usaha Ternak “Patriot”) Di Desa Masari Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah, (Bimbing oleh : Hadayani dan Arifuddin Lamusa, 2017)
Peternakan merupakan salah satu dari lima subsektor pertanian dalam arti luas. Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan manfaat dan hasil dari kegiatan tersebut. Pengertian peternakan tidak terbatas pada pemeliharaan saja, memelihara dan peternakan perbedaannya terletak pada tujuan yang ditetapkan, dari kegiatan tersebut subsektor peternakan terbagi menjadi ternak besar, ternak kecil dan juga ternak unggas yang terdiri atas ayam, itik, dan burung puyuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan usaha ternak ayam pedaging di Desa Masari Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2017.
Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (Purposive), dengan memilih 3 orang respondenyakni 1 orang pemilik usaha dan 2 orang karyawan pada usaha peternakan ayam potong pedaging. Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan, dalam sekali produksi banyaknya DOC 4.000 ekor dan mengalami kematian sebesar 4%, ayam yang terjual pada usaha “Patriot” dalam sekali proses produksi pada bulan Agustus sebesar 3.840 ekor atau sebesar 5.952,8 kg, harga ayam pedaging berkisar Rp.20.000/kg sampai Rp.20.750/kg, dengan rata-rata (Rp.20.408) dengan bobot antara (1,35-2,06 kg). Total penerimaan pada usaha peternak ayam pedaging “Patriot” di Desa Masari Kecamatan Parigi Selatan Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah adalah sebesar Rp.121.487.705/ satu kali proses produksi, setelah di kurangi dengan total biaya yaitu biaya tetap sebesar Rp.16.714.100 dan biaya variabel sebesar Rp.70.218.603 pendapatan bersih usaha “Patriot” adalah sebesar Rp.34.555.002/ satu kali proses produksi.
Tidak tersedia versi lain