Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Strategi Pengembangan Usaha Keripik Nangka Pada Industri Rumah Tangga “Tiara” di Kota Palu

---

Tofan (E 321 11 078). Strategi Pengembangan Usaha Kripi Nangka Pada Industri Rumah Tangga “Tiara” Jl.Banteng Blok O No.03 Kelurahan Birobuli, Kecamatan Palu Selatan, Kota Palu.

Industri “Tiara” merupakan salah satu usaha yang memproduksi Kripik Nangka, industri ini terletak di Jl.Banteng Blok O No.03 Kelurahan Birobuli, Kecamatan Palu Selatan, Kota Palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha Kripik Nangka yang dapat diaplikasiakan pada industri “Tiara”.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi yang tepat untuk diterapkan dalam pengembangan usaha kripik nangka pada Industri “Tiara” di Kota Palu. Jumlah responden 5 orang yang terdiri dari 1 pimpinan, 4 orang karyawan, analisis yang digunakan adalah analisis SWOT. Total nilai yang diperoleh tabel IFAS yaitu sebesar 2,70 dengan skor kekuatan 2,04 dan skor kelemahan sebesar 0,66. Hal ini menunjukkan bahwa faktor kekuatan Industri Rumah tangga “Tiara” lebih besar dari faktor kelemahan, sedangkan total nilai yang diperoleh EFAS, yaitu sebesar 3,08 dengan skor peluang 1,76 dan skor ancaman sebesar 1,32. Hal ini menunjukkan faktor peluang yang dimiliki oleh Industri Rumah tangga “Tiara” lebih besar faktor ancaman. Berdasarkan hasil perhitungan dari nilai rating dan bobot faktor internal strategi pengembangan usaha kripik nangka pada industri “Tiara” sebagai sumbu X yaitu 1,38, sedangkan faktor eksternal pada industri Rumah tangga “Tiara” sebagai sumbu Y yaitu 0,44. Strategi pemgembangan yang tepat untuk Industri Rumah Tangga “Tiara” adalah strategi SO, Strategi SO merupakan strategi yang dapat di gunakan Industri Rumah Tangga “Tiara” dalam menciptakan strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada .

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2018

Deskripsi Fisik

xii, 60 hlm,: ilus; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2018

Subjek

-

Info Detail Spesifik

xii, 60 hlm,: ilus; 29 cm

Pernyataan Tanggungjawab

Tofan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar