Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Analisis Profitabilitas Usaha Keripik Ubi Jalar pada Industri Rumah Tangga “Musdalifa” di Kota Palu

---

Siti Rahmah (E 321 12 162). Analisis Profitabilitas Usaha Keripik Ubi Jalar pada Industri Rumah Tangga “Musdalifa” di Kota Palu di bimbing oleh Abdul Muis dan Arifuddin Lamusa. Agroindustri ini bisa membantu produsen dalam upaya meningkatkan laba. Produsen keripik ubi jalar terkadang menetapkan harga jual berdasarkan keinginannya, sehingga produsen tidak mengetahui apakah usahanya untung ataupun rugi.
Penelitian ini bertujuan mengetahui besarnya profitabilitas. Penelitian ini telah dilaksanakan di indutri “Musdalifa” bertempat di Jalan Jamur Nomor 18, Kecamatan Palu Barat Sulawesi Tengah yang dilaksanakan pada Bulan April 2017 sampai Juni 2017. Penelitian ini menggunakan analisis profitabilitas untuk mengetahui kemampuan usaha dalam menghasilkan laba atau keuntungan pada saat memproduksi keripik ubi jalar.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah penerimaan yang diperoleh usaha keripik ubi jalar pada industri rumah tangga “Musdalifa” selama Bulan April 2017 sampai Juni 2017 sebesar Rp 36.600.000 dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp 25.043.354 dan menghasilkan laba sebesar Rp 17.297.469. Nilai ROI pada Bulan Mei sebesar 8,08% artinya setiap penambahan pengeluaran Rp 1 akan menghasilkan keuntungan sebesar 8,08% atau Rp 0,0808. Bulan April dan Juni nilai ROI sebesar 7,97% artinya setiap penambahan pengeluaran Rp 1 akan menghasilkan keuntungan sebesar 7,97% atau Rp 0,0797. Sedangkan nilai ROE pada Bulan Mei sebesar 38,16% artinya setiap Rp 100 dari modal akan menghasilkan keuntungan 38,16% atau 0,3816. Bulan April dan Juni nilai ROE sebesar 37,66% artinya setiap Rp 100 dari modal akan menghasilkan keuntungan 37,66% atau Rp 0,3766. Hal ini menujukkan bahwa posisi modal dalam industri baik walaupun selama kurung waktu tiga bulan nilai ROI dan ROE menurun diakibatkan perbedaan jumlah hari dalam memproduksi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2018

Deskripsi Fisik

xii,49 hlm,: ilus; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2018

Subjek

-

Info Detail Spesifik

xii,49 hlm,: ilus; 29 cm

Pernyataan Tanggungjawab

Siti Rahmah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar