Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Cabai Merah Keriting di Kota Palu.

---

Yutriani (E 321 14177).Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Cabai Merah Keriting di Kota Palu.Dibimbing oleh Abdul Muis dan Dewi Nur Asih, 2018. Cabai merah keriting merupakan salah satu jenis komoditas hortikultura yang memiliki nilai permintaan tinggi dan memiliki pengaruh besar terhadap dinamika perekonomian nasional. Kebutuhan akan cabai merah keriting terus meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk dan berkembangnya industri makanan yang membutuhkan bahan baku cabai.Namun permasalahan pada cabai merah keriting yakni permintaan cabai merah keriting berfluktuasi. Hal ini terkait pertimbangan konsumen dalam membeli cabai merah keriting yang antara lain dipengaruhi oleh harga cabai merah keriting, harga barang subtitusi (barang pengganti), pendapatan, jumlah tanggungan keluarga serta umur konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang memengaruhi permintaan cabai merah keriting di Kota Palu. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai Maret 2018 di Kota Palu. Jumlah sampel yang digunakan yakni 30 responden yang membeli cabai merah keriting, dengan metode penentuan sampel Sampling aksidental. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Regresi Linier Berganda. Hasil penelitian menunjukkan secara bersama-samaharga cabai merah keriting, harga cabai besar (subtitusi), pendapatan, jumlah tanggungan keluarga dan umur berpengaruh nyata terhadap permintaan cabai merah keriting di Kota Palu.Sedangkan secara parsial diketahui variabel yang berpengaruh nyata terhadap permintaan cabai merah keriting di Kota Palu adalah harga cabai merah keriting, harga cabai besar dan jumlah tanggungan keluargadimanavariabel tersebut memiliki nilai signifikansi lebih kecil dari tingkat kesalahan sebesar 5%, sedangkan pendapatan danumur merupakan variabel yangmemberikan pengaruh tidak nyata terhadap permintaan cabai merah keriting di Kota Palu.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2018

Deskripsi Fisik

xiii, 59 hlm.: ilus.; 29,5 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Yutriani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar