Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Buah Apel Impor di Pasar Modern Hypermart Kota Palu

---

SAUSAN SAFITRI (E 321 14 027), Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Buah Apel Impor di Pasar Moderen Hypermart Kota Palu, bimbing oleh Lien Damayanti dan Dewi Nur Asih, 2019.
Buah apel impor merupakan salah satu produk impor yang masuk di Indonesia wujud perdagangan dunia yang membuat keterkaitan ekonomi internasional menjadi semakin erat. Dengan terbukanya pintu globalisasi menjadi tantangan dan peluang besar bagi seluruh Negara termasuk Indonesia. Tantangan dan peluang tersebut juga berlaku bagi industri hortikultura untuk memenuhi permintaan buah apel lokal ke pasar dunia, sehingga kebutuhan konsumen dapat terpenuhi. Seiring meningkatnya kesadaran konsumen dalam mengonsumsi buah-buah yang sehat, khususnya dalam mengonsumsi buah apel impor, hal ini menjadikan tingginya permintaan buah apel impor.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah apel impor di pasar moderen Hypermart Kota Palu. Penelitian dilaksanakan pada bulan April hingga Juni 2018. Penentuan responden dilakukan menggunakan incidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 konsumen buah apel impor. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan pendapatan, harga buah apel impor, harga buah pir, jumlah tanggungan keluarga dan selera konsumen memberikan pengaruh nyata terhadap permintaan buah apel impor. Sedangkan secara parsial variabel yang berpengaruh nyata terhadap permintaan buah apel impor adalah pendapatan, harga buah apel impor dan jumlah tanggungan keluarga. Adapun harga buah pir (barang subtitusi) dan selera konsumen diketahui merupakan variabel yang berpengaruh tidak nyata terhadap permintaan buah apel impor di pasar moderen hypermart Kota Palu.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu : Fak. Pertanian Untad., 2019

Deskripsi Fisik

xv,66hlm.:ilius,;29,5cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

SAUSAN SAFITRI

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar