Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Analisis Pendapatan Industri Rumah Tangga Penyulingan Minyak Daun Cengkeh di Desa Palau Kecamatan Balaesang Tanjung Kabupaten Donggala
Harnita (E 321 15 065), Analisis Pendapatan Industri Rumah Tangga Penyulingan Minyak Daun Cengkeh Di Desa Palau Kecamatan Balaesang Tanjung Kabupaten Donggala,(Dibimbing oleh Ibu Wildani Pingkan dan Ibu Dafina Howara,2020).
Indonesia terkenal dengan kekayaan sumber daya alam yang melimpah dengan berbagai keanekaragaman hayati diperkirakan sekitar 40.000 jenis tumbuh-tumbuhan yang tersebar diberbagai wilayah salah satu diantaranya Tanaman cengkeh. Tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum L) merupakan komoditi perkebunan yang memiliki potensi besar di Indonesia salah satunya dengan menjadi penghasil minyak atsiri atau esesential oils.Desa Palau Kecamatan Balaesang Tanjung adalah salah satu wilayah di Kabupaten Donggala yang terdapat usaha produksi minyak atsiri dengan memanfaatkan bahan baku daun cengkeh kering sebagai bahan pembuatan minyak atsiri.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan pada Industri Penyulingan minyak daun cengkeh di Desa Palau. Lokasi penelitian ini dipilih secara (purposive), dengan pertimbangan bahwa dilokasi tersebut terdapat usaha penyulingan minyak daun cengkeh tepatnya di Desa Palau. Responden yang diambil sebanyak 5 orang termasuk 1 pimpinan dan 4 orang tenaga kerja. Data yang digunakan adalah data sekunder dan data primer yaitu data sekunder bersumber dari data primer, Analisis yang digunakan Analisis pendapatan Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan September 2020 di Desa Palau Kecamatan Balaesang Tanjung Kabupaten Donggala.
Hasil Analisis menunjukkanbahwa Total Penerimaan pada Industri Penyulingan Minyak Daun Cengkeh di Desa Palau Kecamatan Balaesang Tanjung Kabupaten Donggaladalam melakukan proses produksi selama bulan Januari sampai dengan bulan Juni 2020, diperoleh penerimaan Sebesar Rp. 694.000.000 dengan total biaya yang dikeluarkan yaitu sebesar Rp.395.228.482Sehingga diperoleh pendapatan Industri dari bulan Januari sampai dengan Juni sebesar Rp.298.771.518 dengan jumlah rata - rata pendapatan perbulan yaitu sebesar Rp.49.795.253 Tinggi rendahnya pendapatan yang diterima industri disebabkan oleh produksi daun cengkeh yang berfluktuasi setiap bulannya dengan tergantung bahan baku yang tersedia.
Tidak tersedia versi lain