Skripsi Sosial Ekonomi Pertani
Strategi Pengembangan Usaha Jamur Tiram di UKM Rumah Jamur Desa Langaleso Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi
Wahyu Adnyana (E321 21 166) Strategi Pengembangan Usaha Jamur Tiram di UKM Rumah Jamur Desa Langaleso Kecamatan Dolo Kabupaten Sigi (Dafina Howara dan Wira Hatmi)
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tttinggi dan permintaan pasar yang terus meningkat. Kandungan gizinya yang baik serta rasanya yang lezat menjadikan jamur tiram semakin digemari oleh maysarakat, baik sebagai bahan makanna segar maupun olahan. UKM Rumah Jamur hadir sebagai salah satu pelaku usaha yang melihat peluang ini dengan fokus pada budidaya dan pemasaran jamur tiram.
Tidak tersedia versi lain