Text books

Analisis Karakteristik Dan Pendapatan Usaha Bawang Goreng Pada Umkm Amalia Di Desa Bolupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi

---

RINGKASAN
ABD.RAUF (E 321 08 085). Analisis Karakteristik dan Pendapatan Usaha Bawang Goreng Pada UKM Amalia di Desa Bolupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi Dibimbing oleh Dr. Ir. Hj Saharia kassa, Ms dan Dr. Alimudin Laapo, SP, Msi.


Bawang merah merupakan salah satu komoditas unggulan hortikultura Sulawesi tengah, usahatani bawang merah lokal Palu sudah dimulai sejak puluhan tahun yang lalu terutama di sekitar Lembah Palu termasuk Kabupaten Sigi. Produk bawang goreng lokal Palu sudah dikenal dan banyak diminati masyarakat Sulawesi Tengah maupun luar daerah karena memiliki cita rasa tersendiri sehingga produk ini berbeda dengan bawang goreng hasil daerah lain. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik Usaha dan Pendapatan Bawang Goreng pada UMKM Amalia di Desa Bolupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive), dengan pertimbangan bahwa UMKM Amalia ini merupakan penghasil produk bawang goreng di Kabupaten Sigi. Pengambilan data dilakukan dengan cara wawancara langsung kepada pimpinan dan karyawan perusahaan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa UMKM Amalia mempunyai 1orang pimpinan dan 4 orang tenaga kerja dan memperoleh pendapatan sebesar Rp 3.239.628/bulan dengan total biaya sebesar Rp 14.130.372/ bulan dan penerimaan sebesar Rp 17.370.000/ bulan.

Kata Kunci: Pendapatan, Bawang Goreng,UMKM.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

Palu Sulawesi Tengah : Faperta Untad., 2014

Deskripsi Fisik

vii, 45 Hlm, 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2014

Subjek

Pendapatan-Bawang Goreng

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Abdul Rauf

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar