Ismail (E28115028). Sifat Fisikokimia Bubuk Cokelat dan Sensoris Minuman Cokelat Hasil Lama Penyangraian yang Berbeda (Dibimbing oleh Gatot Siswo Hutomo dan Abdul Rahim). Peningkatan produksi kakao tertinggi terjadi di kawasan Asia dan Afrika dengan peningkatan di masing-masing kawasan sebesar 38% dan 72%. Pasta dan bubuk kakao dapat digunakan sebagai bahan pembuatan berbagai makanan dan mi…
Fatwa Fitriyati (E 281 16 301). Aplikasi Berbagai Jenis Mikroba Tanah dan Dosis Bokashi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.). (Dibimbing oleh Sri Anjar Lasmini, 2020). Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) merupakan salah satu komoditas sayuran hortikultura di Indonesia yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi dan berpotensi…
Muhammad Ashri Mujaddid (E 321 16 320). Perilaku Petani dalam Menghadapi Risiko Produksi dan Ketidakpastian Harga Bawang Merah di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. (di bimbing oleh Alimudin Laapo dan Sisfahyuni). Bawang merah palu merupakan salah satu komoditi unggulan Provinsi Sulawesi Tengah. Pengembangan bawang merah didukung oleh struktur tanah, ketinggian daratan dari…