Sifat Fisikokimia Pektin Kulit Buah Pisang Kepok Pada Berbagai Konsentrasi Asam Klorida (dibimbing oleh Gatot Siswo Hutomo dan Rostiati, 2020) Pektin adalah suatu komponen serat yang terdapat pada lapisan lamella tengah dan dinding sel primer pada tanaman. Kadar pektin pada setiap tanaman berbeda-beda. Pada kulit pisang kadar pektin sekitar 10-21%. Pengeluaran pektin dari sel tanaman dapa…
Minuman Instan Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) dari berbagai Umur Panen (Dibimbing oleh Syahraeni dan Rostiati). Di Indonesia tanaman kelor (Moringa oleifera Lam.) merupakan salah satu jenis tanaman yang mudah tumbuh di daerah tropis. Minuman instan berupa bubuk merupakan produk olahan pangan yang berbentuk serbuk, mudah larut di air, praktis dalam penyajian dan memiliki luas permukaan…
Tingkat Kejadian Penyakit Buauk Buah dan Serangan PBK pada Tanaman Kakao yang di Berikan Sarungisasi Buah (dibimbing Irwan Lakani, 2019). Penelitianini bertujuan untuk menentukan tingkat kejadian penyakit Busuk Buah Kakao dan serangan Penggerek Buah Kakao yang di berikan sarungisasi buah kakao. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Rahmat Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah…
Evaluasi Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Cengkeh (Eugenia aromatica L) di Desa Kele’i Kecamatan Pamona Timur. ( Dibimbing oleh Rois dan Anthon Monde , 2019). Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kesesuaian lahan untuk pengembangan tanaman cengkeh (Eugenia aromatica L) di Desa kele’i Kecamatan Pamona Timur. Penelitian ini bermanfaat untuk menghasilkan rekomendasi tentang kesesuaian …
Uji Antagonis Jamur Beauveria Bassiana Terhadap Patogen Tular Tanah Fusarium Sp Pada Bawang Merah Secara In Vitro (Dibimbing oleh Dr.Irwan Lakani, SP, M.Si, 2020). Fusarium sp dikenal sebagai organisme patogen tular tanah. Patogen tular tanah (soil-borne pathogens) yaitu kelompok mikroorganisme yang sebagian besar siklus hidupnya berada di dalam tanah dan memiliki kemampuan untuk menginfe…
Pertumbuhan Stek Tanaman Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) yang Diberi Urin Sapi Berbagai Konsentrasi pada Beberapa Macam Kombinasi Media tanam (Dibimbing oleh Fathurrahman dan Syamsiar, 2018). Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh interaksi antara media tanam dan urin sapi terhadap pertumbuhan stek tanaman buah naga merah, mendapatkan media tanam yang terbaik untuk pertumb…
Pengaruh Dosis Pupuk Organik Cair Urin Sapi dan Lama Perendaman Air Kelapa Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah Lembah Palu”. (Dibimbing oleh Sri Anjar Lasmini dan Syamsuddin Laude) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis pupuk organik cair urin sapi dan lama perendaman air kelapa terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah lembah Palu. Penelitian ini dilaksanakan dari…
Identifikasi dan Karakterisasi Bakteri Pembuluh Kayu Cengkeh Ralstonia syzygii Subsp. syzygii (dibimbing oleh Nur Edy, SP., MP., Ph.D) R. syzygii merupakan anggota kompleks R. solanacearum. R. syzygii patogen penyebab penyakit pembuluh kayu cengkeh yang menyerang jaringan pembuluh xylem sehingga dapat menyebabkan kerugian, sampai saat ini belum ditemukan kisaran inang dari R. syzygii. Tuju…