Skripsi Budidaya Pertanian

Pengaruh Pupuk Organik Padat dan Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Merah (Lactuca Sativa Var.)

---

MOH RIFAN (E28221024) Pengaruh Pupuk Organik Padat dan Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Merah (Lactuca Sativa Var.) (dibimbing oleh Muhamamd Ansar dan Syamsiar, 2025).
Selada merah merupakan salah satu jenis leaf lettuce yang memiliki daun berwarna merah, lebar, tpis, keriting, serta bertekstur renyah sehingga memiliki prospek usaha dan nilai ekonomi tinggi. Selain diminati karena penampilannya, selada merah juga kaya gizi, antara lain mengandung kalori 15,00 kal, protein 1,20 g, lemak 0,2 g, karbohidrat 2,9 g, vitamin A 540 SI, vitamin B 0,04 mg, air 94,80 g, serta senyawa bioaktif seperti antosianin, flavonoid, saponin, tanin, fenolik, steroid, triterpenoid, alkaloid, dan serat yang tinggi. Penelitian dilaksanakan di Kebun akademik Universitas Tadulako pada bulan September 2024 hingga Januari 2025 dengan tujuan untuk menganalisis pengaruh kombinasi pupuk organik padat dan pupuk hayati terhadap pertumbuhan serta hasil tanaman selada merah, menentukan dosis pupuk organik padat yang tepat, dan menganalisis konsentrasi pupuk hayati yang sesuai dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan dua faktor, faktor pertama adalah konsentrasi pupuk organik padat: P0 = tanpa pupuk organik padat, P1 = pupuk organik (pupuk kandang sapi fermentasi), faktor kedua adalah konsentrasi pupuk hayati: B0 = tanpa pupuk hayati, B1 = Pupuk hayati konsentrasi 5 ml/L air B2 = pupuk hayati konsentrasi 10 ml/L air, B3 = pupuk hayati konsentrasi 15 ml/L Air, B4 = pupuk hayati konsentrasi 20 ml/L air, terdapat 10 kombinasi perlakuang dengan 3 ulangan, menghasilkan 30 unit percobaan dan setiap unit terdiri atas 5 tanaman sehingga total digunakan 150 tanaman. terdapat interaksi antara dosis pupuk organik padat dan konsentrasi pupuk hayati yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah, kombinasi kedua jenis ini mampu memberikan hasil terbaik pada beberapa parameter pertumbuhan, yaitu tinggi tanaman, bobot segar akar dan bobot kering tajuk. Pemberian tunggal pupuk organik padat berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil selada merah pada parameter pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar akar, bobot basah pertanaman dan bobot kering pertanaman. Pemberian tunggal pada konsentrasi pupuk hayati yang sesuai juga tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah pada parameter pengamatan luas daun dan bobot kering akar umur 20 dan 30 HST.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

635 RIF p Skripsi 2025

Penerbit

Palu : Fakultas Pertanian Untad., 2025

Deskripsi Fisik

xvii, 67 hlm.: ilus.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

635

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Hortikultura

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Moh Rifan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar