Skripsi Sosial Ekonomi Pertani

Strategi Pemasaran Gula Aren Pada Industri Rumah Tangga Sania Di Desa Tada Selatan Kecamatan Tinombo Selatan

---

Moh Ikbal (E 321 18 123) Strategi Pemasaran Gula Aren Pada Industri Rumah Tangga Sania Di Desa Tada Selatan Kecamatan Tinombo Selatan. Dibimbing oleh Alimuddin Laapo dan Dafina Howara, 2025.
Permintaan gula aren terus meningkat seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola makan sehat. Produk gula aren menjadi solusi inovatif karena lebih higienis dan bebas bahan kimia. Kecamatan Tinombo Selatan merupakan salah satu sentra produksi gula aren, Desa tada Selatan sebagai salah satu desa yang memproduksi gula aren, terutama pada industri rumah tangga sania. Namun, jumlah produksi gula aren pada industri rumah tangga sania masih terbatas yang disebabkan bahan baku air nira aren yang tersedia tergantung pada cuaca. Selain itu, Industri ini juga menghadapi beberapa permasalahan terhadap pemasaran produk seperti media promosi, sehingga kesulitan dalam mencapai tujuan pasar, serta produk belum memiliki label Tujuan penelitan ini adalah untuk merumuskan strategi pemasaran gula aren pada industri rumah tangga sania di Desa Tada Selatan Kecamatan Tinombo Selatan, dengan menganalisis faktor internal dan eksternal yang memengaruhi pertumbuhan usaha.
Penentuan responden dalam penelitian ini menggunakan metode Purposive sampling dengan responden sebanyak 8 orang yakni 3 orang dari internal industri rumah tangga sania, 1 orang dari pemerintah desa, 2 orang dari kompotitor, dan 2 orang konsumen. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis SWOT.
Berdasarkan hasil penelitian tantenag strategi pemasaran gula aren pada industri rumah tangga Sania di Desa Tada Selatan Kecamatan Tinombo Selatan, teridentifikasi berada pada kuadran I sehingga menggunakan strategi S-O (Strengths-Opportunities) Dimana alternatif S-O yaitu (1) Gunakan lahan sendiri dan pohon enau lokal untuk memperluas produksi dan jangkauan pasar (2) Manfaatkan kualitas produk untuk menonjolkan keunggulan di media sosial dan e-commerce (3) Ikuti program pelatihan dan bantuan alat dari pemerintah untuk meningkatkan pengetahuan tenaga kerja.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

631 IKB s Skripsi 2025

Penerbit

Palu : Fakultas Pertanian Untad., 2025

Deskripsi Fisik

xiv, 58 hlm.: ilus.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

631

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Ekonomi Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Moh Ikbal

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar