Skripsi Budidaya Pertanian

Pengaruh Pemberian Ekoenzim Dan Pupuk Kandang Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Serapan N Pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

---

Ica ((E28121149). Pengaruh Pemberian Ekoenzim Dan Pupuk Kandang Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Serapan N Pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Dibimbing oleh Bapak Anthon Monde dan Ibu Dwi Sartika. 2026.
Bawang merah merupakan komoditas hortikultura penting di Indonesia yang berfungsi sebagai bumbu masakan serta mengandung senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti falvonoid dan komponen antibakteri. Kebutuhan akan bawang merah terus meningkat, namun produktivitasnya di beberapa daerah, termasuk Sulawesi Tengah, masih berfluktuasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekoenzim dan pupuk kandang kambing, baik secara tunggal maupun secara kombinasi, terhadap N-total tanah, Kadar N jaringan tanaman, serta serapan nitrogen pada tanaman bawang merah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei hingga November 2025 di Screen House belakang Laboratorium Sumber Daya Lahan dan Laboratorium Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian menggunakan Rancang Acak Kelompok (RAK) pola faktorial dengan dua faktor, yaiut puouk kandang kambing (K0 = tanpa pupuk, K1 = 1%, K2 = 2%, K3 = 4%) dan ekoenzim (E1 = 50 cc/L, E2 = 100 cc/L air). Terdapat delapan perlakuan yang masing-masing diulang tiga kalis ehingga diperoleh 24 unit percobaan. Data pertumbuhan tanaman dianalisis menggunaka n analisis ragam (ANOVA) dan Uji F pada taraf 5% kemudian dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) apabila terdapat pengaruh nyata. Sementara itu, data hasil analiis laboratorium disajikan secara deskriptif untuk menggambarkan kecenderungan pengarub perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pemberian ekoenzim dan pupuk kandang kambing, baik secara tunggal maupun kombinasi, memengaruhi N-total tanah, kadar N jaringan, dan serapan nitrogen tanaman bawang merah. Analisis statistik pada parameter vegetatif menunjukkan adanya pengaruh perlakuan, sedangkan data laboratorium secara deskriptif menunjukkan kecenderungan peningkatan nitrogen. Dengan demikian, perlakuan ini mendukung mineralisasi nitrogen dan meningkatkan ketersediaan serta penyerapan nitrogen, meskipun tetap dipengaruhi oleh faktor alami seperti pergerakan nitrogen di tanah dan penyerapan oleh tanaman.

Kata Kunci : Ekoenzim, Pupuk Kandang, Bawang Merah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

635 ICA p Skripsi 2026

Penerbit

Palu : Fakultas Pertanian Untad., 2026

Deskripsi Fisik

xii, 60 hlm.: ilus.; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

635

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Hortikultura

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ica

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar