Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=LILIS CAHYANI
cover
Analisis nilai tambah jahe merah menjadi minuman kopi jahe pada industri Sal-…
Komentar Bagikan
LILIS CAHYANI

LILIS CAHYANI (E321 16 288) Analisis Nilai Tambah Jahe Merah menjadi Minuman Kopi Jahe Pada Industri Sal-Han di Kota Palu. Dibimbing oleh ArifudDin Lamusa dan Abdul Rahim, 2020 Jahe merah (zingiber officinale var. Rumbrum) merupakan spesies jahe yang terbesar di wilayah Indonesia. Jahe merah secara morfologis mirip dengan jahe biasa,tetapi rimpang dari jenis jahe ini lebih kecil dan rasanya l…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 64 hlm.: ilus,; 29,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-