Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=MOH IKFAN AFANDI
cover
Sintesis dan karakterisasi edible film menggunakan pati jagung (zea mays L)
Komentar Bagikan
MOH IKFAN AFANDI

Moh Ikfan Afandi(E 281 16 101).Sintesis dan karakterisasi edible filmmenggunakan pati jagung (Zea mays L).(dibimbing oleh Gatot S. Hutomodan Amalia Noviyanty, 2020).Pati jagung (zea mays L) adalah salah satu sumber amilosa yang cukup tinggi.Pati jagung dipilih sebagai bahan utama pembentuk film karena sifat higroskopisnya pada Relative Humidity…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 50 hlm.: ilus,; 29,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-