Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=MOH. FADEL HASARUDIN
cover
Kualitas Virgin Coconut Oil pada Berbagai Konsentrasi Starter Ragi Tempe
Komentar Bagikan
MOH. FADEL HASARUDIN

Moh. Fadel Hasarudin (E 281 13 157). Kualitas Virgin Coconut Oil (VCO) Pada Berbagai Konsentrasi Starter Ragi Tempe. (Dibimbing oleh Nur Alam dan Abd. Hamid Noer, 2018). Pengolahan VCO dapat dilakukan dengan beberapa metode diantaranya metode fermentasi menggunakan ragi tempe. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas VCO yang dihasilkan dengan metode fermentasi menggunakan ragi …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii,48hlm.:ilus,;29,5cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-