Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Nurul Sulthanyah
cover
Analisis Nilai Tambah Jahe Merah Menjadi Minuman Jahe Instan Skala Rumah Tang…
Komentar Bagikan
Nurul Sulthanyah

NURUL SULTHANYAH (E 321 13 022) Analisis Nilai Tambah Jahe Merah Menjadi Minuman Jahe Instan Skala Rumah Tangga Pada Industri “Raja Bawang” di Kota Palu ( dibimbing oleh Made Antara dan Alimudin Laapo, 2017). Jahe merah (zingiber officinale var. Rumbrum) merupakan salah satu spesies jahe yang terbesar di wilayah Indonesia. Jahe merah secara morfologis mirip dengan jahe biasa, tetapi rimpa…

Edisi
2018
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 67 hlm,: ilus; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
-