SOEDARMAN GHALIB SYAH (E 321 14 130) Analisis Produksi Bawang Merah di Kelurahan Kayumalue Ngapa Kecamatan Palu Utara Kota Palu, di bawah bimbingan Made Antara dan Effendy. Bawang merah lokal Palu (Allium cepa L.) Kelompok Agregatum merupakan bahan baku industri pengolahan bawang goreng serta telah menjadi produk terbaik di Kota Palu. Keunikan bawang ini yang membedakan dengan bawang mera…