Mohamad Zulfadli (E28120165). Karakteristik Fisikokimia dan Sensoris Biskuit Tepung Daun Kelor dan Kacang Hijau Dari Berbagai Konsentrasi. (Dibimbing Abdul Rahim dan Amalia Noviyanty) Biskuit adalah makanan snek yang digemari pada kalangan usia termasuk masyarakat Indonesia, tetapi mengandung gizi yang kurang seimbang. Maka perlu dilakjukan inovasi tren pemakaian tepung alternatif untuk menin…
Tujuan penelitian ini yaitu untuk menghitung kejadian penyakit pembuluh kayu pada perkebunan kakao agroforestri dan monokultur dan membedakan jumlah, diameter, dan kerapatan stomata pada kakao yang terserang C. theobromae, penyakit pembuluh kayu, dan kakao sehat. Manfaat Penelitian ini di harapkan dapat digunakan sebagai bahan acuan untuk pengetahuan tentang penyakit pembuluh kayu. Pengambilan …