Jugni Hadiustri Agape (E 281 14090). Pengaruh Konsentrasi Rasio Sodium Trimetaphosphate dan Sodium Tripolyphosphate Terhadap Karakteristik Kimia Pati Aren Asetat-Fosfat (Dibimbing oleh Dr. Abdul Rahim dan Dr. Ir. Usman Made. 2018). Pati aren alami memiliki banyak manfaat baik dalam industri pangan maupun non pangan, dan untuk meningkatkan penggunaan yang lebih luas maka perlu dilakukan mo…
FITRIANI (E 281 14 176), Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Kerupuk dari Formula Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata Durchesne ex poir) dengan Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) (dibimbing oleh Syahraeni Kadir dan Rahmi, 2018). Selain dikonsumsi langsung dalam bentuk segar, labu kuning dan daun kelor juga dapat diolah menjadi bentuk tepung yang dapat digunakan sebagai bahan da…
Ria Artha Heren Bansoe (E 321 14 052), Kontribusi Pendapatan Usahatani Cabai Rawit Terhadap Pendapatan Usahatani Rumahtangga di Unit Pemukiman Transmigrasi Bulupountu Jaya Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Dibimbing oleh Hadayani dan Yulianti Kalaba, 2018. Cabai adalah salah satu komoditas hortikultura yang secara intensif mendapat perhatian utama pada level nasional periode 2015 –…
Ayu Dwi Rahmadani (E 281 14 124). Status Unsur Hara Nitrogen Tanah Pada Tiga Penggunaan Lahan di Desa Lolu Kabupaten Sigi. (Dibimbing oleh H. Imam Wahyudi dan Rois., 2018.) Nitrogen merupakan unsur hara makro esensial yang sangat penting dalam pertumbuhan tanaman karena merupakan salah satu penyusun sel tanaman. Selain sangat mutlak dibutuhkan, nitrogen dapat dengan mu…
Nelza Rezita ( E 321 14 205 ) Analisis Pemasaran Kapuk di Desa Dalaka Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala (dibimbing oleh Max Nur Alam dan Rustam Abd.Rauf). Kapuk (Ceiba Pentandra) adalah salah satu komoditas perkebunan yang sudah sejak lama diperdagangkan sebagai salah satu sumber serat alami. Kapuk memiliki sifat-sifat serat yang baik sebagai bahan baku industri antara lain peredam suara…
Ila Kurniawati (E 321 13 204). (Analisis Pengaruh Kepemimpinan Motivasi dan Lingkungan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan IKM Sal-Han di Kota Palu). (Effendi dan Dafina Howara). Sumber daya manusia di dalam perusahaan harus terus dikembangkan, karena tidak seperti halnya mesin yang selalu melakukan aktivitas yang sama setiap waktunya, manusia selalu mengalami perkembangan dan perubahan yang …
SITI FATIMAH (E 321 12 076) Analisis faktor-faktor Yang Memengaruhi Produksi Cengkeh di Desa Tanahmea Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala (di bimbing oleh Made Antaran dan Rustam Abdul Rauf) . Tanaman Cengkeh merupakan salah satu komoditi perkebunan yang menduduki posisi cukup penting sebagai sumber devisa bagi Indonesia, sehingga memiliki prospek yang cerah. Tujuan penelitian ini …
Mulyadarma (E 321 14 009), Faktor-Faktor yang Memengaruhi Permintaan Buah Melon di Kota Palu dibimbing oleh Abdul Muis dan Yulianti Kalaba, 2018 Buah melon merupakan buah-buahan yang gampang untuk dijumpai pada pasar, apakah pada pasar tradisonal maupun pasar modern. Jika dilihat pada umumnya mungkin tidak ada permasalahan pada buah tersebut. Akan tetapi ketika ditanyakan pada para penjual atau…
IntanPurnama Sari (E 321 12 074) Analisis Pemasaran Beras di Desa Siboang Kecamatan Sojol Kabupaten Donggala (dibimbing oleh Hj. Hadayani dan Lien Damayanti) 2018. Pemasaran komoditi pertanian seringkali dijumpai adanya rantai pemasaran yang panjang, sehingga banyak pelaku lembaga pemasaran yang terlibat dalam rantai pemasaran tersebut, akibatnya adalah terlalu besarnya keuntungan pemasaran (ma…
Fitriawati (E 321 14 008), Analisis Pemasaran Kakao di Desa Buranga Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong (di bimbing oleh Hadayani dan Sulaeman, 2018). Tahun 2010 pasokan kakao biji Sulawesi Tengah mencapai 186.875 ton dengan luas panen 224.471 ha. Kabupaten Parigi Moutong (Parimo) merupakan kabupaten pemasok terbesar kakao biji Sulawesi Tengah. Tahun 2010 produksi kakao biji Pari…