Muzakir (E 321 10 065) Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Kacang Goyang Pada Industri Prima Rasa Cap Rajawali di Kota Palu dibimbing oleh Arifuddin Lamusa, dan Sulaeman, 2015. Kacang Tanah merupakan Kacang-kacangan penting sebagai sumber protein dan lemak nabati selain kedelai. Kacang Tanah tersebut banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Karna dapat diolah menjadi aneka produk yang mempuny…
Risnawati (E 321 09 141). Analisis Pendapatan Usahatani Tomat di Desa Maranata KecamatanSigi Biromaru Kabupaten Sigi. Di bimbing oleh Arifuddin Lamusa dan Sulaeman, 2016. Buah tomat sebagai salah satu komoditas sayuran mempunyai prospek pemasaran yang cerah. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya buah tomat yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat diantaranya adalah sebagai sumber vitamin. Buah …
KEPADATAN DAN KERAGAMAN SPORA FUNGI MIKORIZA ARBUSKULA PADA PERTANAMAN CABAI (Capsicum annuum L.) (I Komang Ariana – E 281 09 135) Budidaya tanaman yang intensif akan mengganggu populasi dan keragaman mikoriza. Pemanfaatan fungi mikoriza arbuskula (FMA) untuk meningkatkan produktifitas tanaman pada tanah marjinal. Peran FMA Sebagai Mikoorganisme Alam adalah membantu penyerapan unsur ha…
Moh Fikri ( E 321 11 052) “Minimisasi Biaya Produksi Kerajinan Kursi Rotan pada meubel Sumber Rotan Tohiti di kelurahan Tatura Utara Kecamatan Palu Selatan Kota Palu” dibimbing oleh Arifuddin Lamusa dan Sulaeman, 2016 Meubel sumber rotan tohiti merupakan salah satu home industri yang bergerak disektor pengolahan rotan mentah yang mengolah rotan mentah menjadi produk kerajinan kursi rotan…
JUSNI (E 281 11 152).Karakteristik Fisikokimia Pati Aren Asetat pada Kombinasi pH dan Konsentrasi Asetat Anhidrida (Syahraeni Kadir dan Abdul Rahim). Pati aren ataupun pati alami pada umumnya masih sangat terbatas pemanfaatannya dalam produk pangan dikarenakan sifatnya yang mudah mengalami retrogradasi, tidak stabil terhadap panas dan asam. Untuk memperbaiki sifat-sifat tersebut maka perlu …
Desi Astriani (E 321 11 089). Analisis Pendapatan dan Kelayakan Bawang Goreng pada Industri UD Sri Rejeki Di Kota Palu. Dibimbing oleh Abdul Muis dan Effendy, 2016. Penelitian ini bertujuan mengetahui berapa besar pendapatan dan tingkat kelayakan pada industri Bawang Goreng “ UD. Sri Rejeki” . Data yang digunakan data primer dan sekunder. Analisis data yang digunakan adalah Analisis Penda…