Riyanti E 282 21 163. Karakteristik Kimia dan Sensoris Tempe Berbahan Dasar Biji Durian (Durio zibethinus) dari Berbagai Konsentrasi Ragi. (dibimbing oleh Prof. Dr. Abdul Rahim, S.T.P, MP, IPM Asean Eng dan Septian Palma Asriani SP., M. Si. 2025). Durian (Durio zibethinus) adalah buah yang sangat digemari masyarakat tetapi hanya mengkonsumsi buah durian umumnya hanya mengambil bagian daging b…
Junita Radda Palette (E 281 21 385). Karakterisasi Morfologi Dan Heritabilitas Beberapa Galur Padi Gogo Lokal Di Dataran Tinggi, (dibimbing oleh Indrianto Kadekoh dan Maemunah, 2025). Produksi padi nasional indonesia masih terfokus pada lahan sawah, akan tetapi setiap tahunnya produksi padi semakin menurun karena perluasan areal lahan sawah semakin sulit akibat alih fungsi lahan. Penelitia…
Ni Made Dini Pratiwi E281 21 407 Pertumbuhan Padi Salibu Pada Ketinggian Pemotongan 20 cm dan 30 cm Beberapa Galur Padi Gogo Lokal di Dataran Medium (Dibimbing Oleh Prof. Dr. Ir. Indrianto Kadekoh, M.P dan Prof. Dr. Ir. Sakka Samudin, M.P., IPM., ASEAN Eng.) Beras merupakan kebutuhan pokok sehari-hari masyarakat. Kebutuhan pangan semakin meningkat sehingga kebutuhan akan beras terus meningk…
Ni Luh Desiani (E281 21 421) Karakter Agronomi Padi Salibu Pada Ketinggian Pemotongan 20 cm dan 30 cm Beberapa Galur Padi Gogo Lokal Di Dataran Medium (Dibimbing Oleh Indrianto Kadekoh dan Sakka Samudin, 2025) Beras merupakan komoditi yang sangat utama karena dikonsumsi oleh sebagian besar penduduk Indonesia. Selain sebagai sumber karbohidrat, dua pertiga kebutuhan kalori diperoleh dari ber…
Nur Azizah (E28120288) "Kualitas Fisikokimia dan Organoleptik Roti dari Berbagai Tepung Umbi-umbian" Penelitian di bimbing oleh ibu Rostiati dg. Rahmatu dan ibu Septian Pala Ariany. Roti merupakan salah satu produk pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat karen praktis dan bernilai energi tinggi. Namun, sebagian besar roti yang beredar dipasaran masih menggunakan tapung terigu sebagai b…
MOH RIFAN (E28221024) Pengaruh Pupuk Organik Padat dan Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada Merah (Lactuca Sativa Var.) (dibimbing oleh Muhamamd Ansar dan Syamsiar, 2025). Selada merah merupakan salah satu jenis leaf lettuce yang memiliki daun berwarna merah, lebar, tpis, keriting, serta bertekstur renyah sehingga memiliki prospek usaha dan nilai ekonomi tinggi. Selain d…
Surpiadin I. Tjambaru (E28121042), Eksplorasi Arthropoda yang berasosiasi pada Tanaman Bawang Merah Varietas Lembah Palu (Allium wakegi araki) (Dibimbing Oleh Ir. Abd. Wahid, M.Si dan Dr. Hasriyanty, S.P, M.Si.) Bawang Merah merupakan suatu komoditi hortikultura penting karena menjadi sumber penghasilan masyarakat dan memebrikan sokongan terhadap pembangunan ekonomi wilayah, sehingga banyak …
Afrianto (E 321 18 132). Analisis Pendapatan Usahatani Jagung Hibrida di Desa Lomuli Kecamatan Tiloan Kabupaten Buol. Dibimbing oleh Made Antara dan I Gede Laksana Wibawa. 2023. Sumber penghasilan terbesar masyarakat di Desa Lomuli berasal dari sektor pertanian komoditas tanaman jagung, namun jagung bukan satu satunya komoditas yang di budidayakan di Desa Lomuli. Selain jagung, kelapa sawit m…
Imam Algazali (E321 21 176) Analisis Kelayakan Finansial Industri Tempe Asli H.B di Kelurahan Nunu Kecamatan Tatanga Kota Palu (dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Effendy, M.Si dan Husnul Khatima, S.P., M.P) Produk agroindustri yang populer dimasyarakat Indonesia yang berbahan dasar kacang kedelai adalah tempe. Salah Satu usaha di Kota Palu yang menggunakan bahan baku kacang kedelai adalah Industri…
Riki Firmansyah, Identifikasi dan Peran Arthropoda Pada Ekosistem Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Di Desa Loru Kecamatan Biromaru Kabupaten Sigi (Dibimbing Oleh Prof. Dr. Ir. H. Alam Anshary, M.Si dan Ir. Abd. Wahid, M.Si). Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) merupakan salah satu komoditas unggulan dalam sektor pertanian hortikultura Di Indonesia dan termasuk sayuran dengan pote…